Ялуторовск + Фестиваль «Квасной пир»

08.45 – сбор группы на остановке «Гостиница Восток».

09.00 – выезд в город Ялуторовск (75 км). Путевая экскурсия про сибирскую царскую дорогу, Ялуторовский острог и сибирские ремесла, сибирское масло и мукомолье, про декабристов и Савву Мамонтова, про Е. Гусеву и А. Балакшина.

10.00–11.15 – обзорная экскурсия по городу Ялуторовску: посещение Мемориального исторического кладбища декабристов, памятник Декабристам на Привокзальной площади, дом, в котором родился известный меценат С.И. Мамонтов, Сретенская площадь, Сретенский собор, Торговые ряды.

11.15–12.00 – обед с ялуторовскими блинчиками в кафе.

12.00–14.00 – посещение фестиваля «Квасной пир». Жители острога вместе с квасным Царём приглашают гостей продегустировать самый главный напиток на Руси — квас, который острожане готовят по старинному рецепту.

Ну а какой квас без окрошки? Это летнее блюдо продегустирует каждый. А еще ароматные блинчики на закваске! Такого вы точно ещё не пробовали!

В программе мероприятия:

• Театрализованная встреча: приветствие гостей костюмированными персонажами — старожилами острога и главным героем праздника, Квасным Царем.
• Исторический экскурс «Секреты русского квасоварения»: увлекательный рассказ о старинных рецептах, технологиях брожения, пользе напитка и его роли в повседневной и праздничной культуре предков.
• Фольклорные интерактивы: участие в традиционных народных играх, молодецких забавах, обрядовых хороводах и танцах под аккомпанемент народных инструментов.
• Погружение в быт острога: возможность осмотреть воссозданные исторические локации деревянной крепости и прикоснуться к живому ремеслу сибирских мастеров.

14.10–16.00 – посещение интерактивной экскурсии в Центр национальных культур г. Ялуторовска, частью которого является «Национальная галерея» — культурно-этнографический проект на базе Центра национальных культур, где представлены 5 национальных подворий: немецкая гостиная, татарская изба, узбекский топчан, сибирская горница, казачий курень. Гостей «Национальной галереи» ждет увлекательная интерактивная экскурсия по национальным локациям, знакомство с культурой и традициями народов, проживающих на территории г. Ялуторовска. После экскурсии вас ждет ароматный чай с национальными угощениями: татарским коштелем и ялуторовскими сушками.

16.00 – отъезд в Тюмень.

17.30 – ориентировочное прибытие в Тюмень.